Yalancı Su Böreği Hazır Yufkadan Yapılan Kolay tarif

Bazen çok vaktiniz olmaz ve yufka hazırlamak yerine hazır yufka kullanırsınız, elbette ki tam olarak el açması yufkanın tadını vermez ama yine de emin olun ki sizleri mutlu edecektir.

Özellikle de Yalancı Su Böreği (Hazır Yufkadan) yaparken eğer tam ölçülere ve talimatlara uyarsanız, o zaman gerçekten de nefis bir tat elde edeceğinizden emin olabilirsiniz.

Yalancı Su Böreği (Hazır Yufkadan) Malzemeleri

5 tane yufka,

2 tane yumurta,

1 bardak süt,

1 bardak kadar sıvıyağ ya da eritilmiş tereyağı,

¼ kilo beyaz peynir,

100 gram rendelenmiş kaşar peyniri,

Maydanoz

Yalancı Su Böreği (Hazır Yufkadan) Tarifi

Öncelikle börek yaparken ilk olarak iç harcını hazırlamanız gerekiyor.

Bunun için de öncelikle derin bir kabın içerisine beyaz peyniri, kaşar peyniri ve de maydanozları alın. Ama maydanozlar ince kıyılmış olmalıdır.

Sonra da bir fırın tepsisini önünüze alın ve içerisini yeteri kadar yağlayın. Ardından da yufkanızı bu tepsiye yayın. Bir kasenin içerisine yağı, sütü ve yumurtayı kırın sonra da iyice çırpın.

İç harcı yaymadan önce yufkanın içerisine bu sosu sürün ki sert olmasın. Sonra da harcı bu yufkanın üzerine serin. Tekrar kalan sosu ekleyin ve ardından da fırın tepsisinden sarkan yufkaları kapatın.

Üzerine de yumurta sarısı sürün ve 170 derecelik fırının içerisinde pişirin. Afiyet olsun.

Yalancı Su Böreği Hazır Yufkadan

Yorum Yap